Julbord menyförslag

Vi levererar mat av högsta kvalitét till både stora & små bröllop, buffé, födelsedag. Kontakta oss!
Ingenting är omöjligt.
ska%cc%88rmavbild-2016-11-06-kl-15-55-31Skärmavbild 2016-03-17 kl. 15.14.22ska%cc%88rmavbild-2016-11-06-kl-15-54-49

Menyförslag

Meny #1
295:-

Förrätter:

      • Kashkbademjan
        Aubergineröra med rostad lök, mynta och yoghurtsås
      • Mast mosir
        Yoghurtröra med kingsolo vitlök
      • Mast khiar
        Yoghurtröra med gurka och mynta
      • Hommos
        Kikärtsröra

Till förrätterna tillkommer nybakad persisk nan bröd

Huvudrätter:

      • Kabab Kobideh
        lammfärs spett
      • Djuje kabab
        saffrans marinerad kyckling innerfile på spett
      • Chenje
        lamm innerfile på spett
      • Gheyme eller Ghormesabzi
        Gheyme
        lamm gryta med gula linser
        Ghormesabzi: lamm gryta med örter och kidneybönor
      • Mahi
        Saffrans marinerad lax
        Alternativ för vegetarianer

Till maten

      • Baghali: bland ris med dill och bondbönor
      • Zereshk: ris som blivit garnerat med saffran och berberis (söt sura bär)
      • Sefid: vit ris garnerat med Saffran
      • Grillade tomater vid sidan av spetten

Efterrätter:

  • Persiska kakor & frukt
    persiskt te & kaffe

Meny #2
350:-

Förrätter:

      • Kashkbademjan
        Aubergineröra med rostad lök, mynta och yoghurt sås
      • Mast mosir
        Yoghurtröra med kingsolo vitlök
      • Mast khiar
        Yoghurtröra med gurka & mynta
      • Borani
        Yoghurtröra med spenat & vitlök
      • Hommos
        Kikärtsröra
      • Salad olovie
        En persisk potatis salad med kyckling, ägg och majonnäs

Till förrätterna tillkommer nybakad persisk nan bröd

Huvudrätter:

      • Chenje eller Shishlik
        chenjeh
        lamm innerfilé på spett
        shishlik
        lamm racks på spett
      • Gheyme
        lamm gryta med gula linser
      • Ghormesabzi
        lamm gryta med örter och kidneybönor
      • Kabab Kobideh
        lammfärs spett
      • Djuje kabab
        saffrans marinerad kyckling innerfilé på spett
      • Mahi
        Saffrans marinerad Lax
      • Alternativ för vegetarianer

Till maten

      • Baghali: bland ris med dill och bondbönor
      • Zereshk: ris som blivit garnerat med saffran och berberis (söt sura bär)
      • Sefid: vit ris garnerat med Saffran
      • Grillade tomater vid sidan av spetten

Efterrätter:

  • Persiska kakor & frukt
    persiskt te & kaffe

Meny #3
395:-

Meny 2 med ett glas vin eller öl till maten
eller en välkomstdrink (mousserande vin)

Salladsbuffé & Läsk ingår i alla menyer

 

 

Filters: All

Layout: Grid View Hybrid View List View